Gå til lokalmat.no
Har du et produkt i særklasse?
Har du et produkt i særklasse?
- Har produktet ditt kvaliteter ut over standardprodukter i samme kategori?
- Bruker du en spesiell råvare, en unik oppskrift eller er det en spesiell produksjonsmetode som bidrar til sluttproduktets smaksopplevelse?
- Er produktet laget på ingredienser med med norsk opprinnelse og videreforedlet i Norge?
Søk om spesialitet-merket
For oss har Spesialitet-merket vært en viktig døråpner ikke bare i Norge, men også i dialoger rundt mulig eksport. Det er klart at dette uhildede kvalitetsstemplet er gull verdt for oss som grundere!
— Ingunn og Johan Anstenrud
Den Sorte Havre, Våler i Østfold
Hva er spesialitet-merket?
Den beste lokalmaten i Norge
Merkeordningen Spesialitet skal vise forbrukeren veien til den beste lokale maten og drikken i Norge. I dag er det omlag 530 Spesialitet-produkter fra i overkant av 100 virksomheter
Les mer om spesialitet-merketFagjuryen
Alle mat- og drikkevarer som søker om Spesialitet-merket skal testes og godkjennes av en uavhengig fagjury. Juryen består av 8 medlemmer med høy matfaglig kompetanse.
Les mer om fagjuryenSiste godkjente spesialitetprodukter
Røyland Gård AS
Smaksrik gele av norske skogsbær. Perfekt følge til viltmiddagen og oster.
Holm Gård
Edel-løk har en mild aroma og smak grunnet bevisst erfaringsbasert gjødslingsregime og nøye utvalgt jordart. Produktet er en ferskvare der skrellemetoden gir god holdbarhet og en saftig løk.
Fjordland AS
Fjordland Byggrynsgrøt er laget med byggryn fra Skjåk i Gudbrandsdalen, melk og litt salt.