Gå til lokalmat.no
Har du et produkt i særklasse?
Har du et produkt i særklasse?
- Har produktet ditt kvaliteter ut over standardprodukter i samme kategori?
- Bruker du en spesiell råvare, en unik oppskrift eller er det en spesiell produksjonsmetode som bidrar til sluttproduktets smaksopplevelse?
- Er produktet laget på ingredienser med norsk opprinnelse og videreforedlet i Norge?
Søk om spesialitet-merket
For oss har Spesialitet-merket vært en viktig døråpner ikke bare i Norge, men også i dialoger rundt mulig eksport. Det er klart at dette uhildede kvalitetsstemplet er gull verdt for oss som gründere!
— Ingunn og Johan Anstenrud
Den Sorte Havre, Våler i Østfold
Om Spesialitet
Den beste lokalmaten i Norge
Spesialitet skal vise forbrukeren veien til den beste lokalmat- og drikke i Norge. I dag er omlag 530 produkter fra i overkant av 100 virksomheter merket med Spesialitet
Les mer om spesialitet-merketFagjuryen
Alle mat- og drikkevarer som søker om Spesialitet-merket blir vurdert av en uavhengig fagjury. Juryen består av 8 medlemmer med høy matfaglig kompetanse.
Les mer om fagjuryenSist godkjente Spesialitetprodukter
Dyre Gård
Eplemost med fruktkjøtt. Perfekt til tørstedrikk, energidrikk eller som alkoholfritt alternativ til ethvert måltid.
Dyre Gård
Eple- og Gulrotjuice fra Dyre Gård er ferskpresset av 80% økologiske epler fra Dyre gård og 20% økologisk gulrot fra en utvalgt produsent i Rygge.
Rørosbaker’n AS
Røros Flatbrød er bakt etter gammel oppskrift. Det er takkestekt, grovt og sprøtt og egner seg spesielt godt som tilbehør til spekemat, rakfisk, supper, brødsoll og annen middagsmat. Det passer også ypperlig til å servere fingermat og tapasretter på.