Gå til lokalmat.no Logg inn
MENY
Gå til lokalmat.no Logg inn

Har du et produkt i særklasse?

Har du et produkt i særklasse?

  • Har produktet ditt kvaliteter ut over standardprodukter i samme kategori?
  • Bruker du en spesiell råvare, en unik oppskrift eller er det en spesiell produksjonsmetode som bidrar til sluttproduktets smaksopplevelse?
  • Er produktet laget på ingredienser med norsk opprinnelse og videreforedlet i Norge?

Søk om spesialitet-merket

For oss har Spesialitet-merket vært en viktig døråpner ikke bare i Norge, men også i dialoger rundt mulig eksport. Det er klart at dette uhildede kvalitetsstemplet er gull verdt for oss som gründere!

— Ingunn og Johan Anstenrud

Den Sorte Havre, Våler i Østfold

Om Spesialitet

Den beste lokalmaten i Norge

Spesialitet skal vise forbrukeren veien til den beste lokalmat- og drikke i Norge. I dag er omlag 530 produkter fra i overkant av 100 virksomheter merket med Spesialitet

Les mer om spesialitet-merket

Fagjuryen

Alle mat- og drikkevarer som søker om Spesialitet-merket blir vurdert av en uavhengig fagjury. Juryen består av 8 medlemmer med høy matfaglig kompetanse.

Les mer om fagjuryen

Sist godkjente Spesialitetprodukter

Nyhuus Gard

Nyhuus Eplesirup

Nyhuus Eplesirup lages av Telemarksepler, dyrket på Nyhuus Gard. Eplene presses på Epleblomsten, til eplemost, som reduseres til smakfull eplesirup.

  • Frukt og grønt
  • Telemark
Gå til søknad

Nyhuus Gard

Nyhuus plommesyltetøy

Plommesyltetøy laget av Telemarksplommer, dyrket på Nyhuus Gard.

  • Frukt og grønt
  • Telemark
Gå til søknad

Lyngen Reker AS

Håndpillede reker

Håndpillede reker i lake er et produkt som krever håndarbeid fra A til Å for å få den riktige kvaliteten. Alt gjøres av dyktige ansatte hos Lyngen Reker AS.

  • Fisk
  • Troms
Gå til søknad

Grønvik Gard

Cavalier

Cavalier er eit reint produkt av eplemost. Eit fantastisk godt produkt. Det er ein redusert eplemost som har veldig konsentrert og sterk eplesmak .

  • Annet
  • Rogaland
Gå til søknad